Allievi della nostra terra
I formaggi Castellan Urbano sono prodotti solo con latte veneto,
raccolto in esclusiva, ogni giorno, da stalle selezionate.

La Natura scandisce i ritmi di lavorazione
e insegna a non avere fretta per raggiungere l’eccellenza.

Semplici per Natura
I formaggi Castellan Urbano non contengono conservanti o additivi, nel rispetto della tradizione casearia di un tempo. Un approccio autentico, a tutela del gusto del prodotto e della salute del consumatore.
Abbiamo mantenuto l’artigianalità in tutte le fasi di lavorazione:
i formaggi sono trattati manualmente,
dalla formatura al rivoltamento in cella, fino al confezionamento finale.