Storia del formaggio ~ Caseificio Castellan Urbano
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Storia del formaggio

Storia del formaggio.
Con Anna Maria Pellegrino e il Prof. Danilo Gasparini

Giovedì 8 febbraio 2018

“STORIA DEL FORMAGGIO”
Il primo di 3 incontri tematici di storia, cucina e gusto.
Il Prof. Danilo Gasparini (docente di Storia dell’Agricoltura e dell’Alimentazione all’Università di Padova) ci racconterà la storia del formaggio. La cuoca Anna Maria Pellegrino presenterà la “fonduta che non ti aspetti”.
Punto Vendita Castellan
Via Giotto, 24
Travettore di Rosà (Vicenza)

Le serate sono a pagamento.
Per informazioni e prenotazioni:
Renata 348 6108098